Dette får du i 1/8 okse

1/8 okse - ungtyr eller kvie på ca. 12 måneder omfatter en række forskellige typer kød.

En kasse med 1/8, dyrlægekontrolleret, stemplet, parteret, mærket og sorteret i plastikposer vil veje 30-35 kg.

Du skal bare selv pakke og fryse det ned i de portioner, der passer til dig.


Typisk vil indholdet i kødkassen være:
  • Mørbrad eller culotte
  • Roastbeef
  • Engelske bøffer
  • Højrebssteg
  • Tykkamsteg
  • Bovsteg
  • Flanksteak
  • Osso Buco
  • Minutbøf
  • Gullasch
  • Bankekød
  • Bryst
  • Tværreb
  • Ca. 10 kg. hakket kød
  • Suppeben
Go' fornøjelse.

 

Anbefal denne sidePrint denne side
Sidst opdateret: 20.10.2009 - 13:01

Tak, fordi du printede denne side.
Har du spørgsmål, er du mere end velkommen til at henvende dig.